Baking

Download e-book for kindle: Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread by Ken Forkish

By Ken Forkish

ISBN-10: 160774273X

ISBN-13: 9781607742739

From Portland's so much acclaimed and loved baker comes this must-have baking advisor, that includes recipes for world-class breads and pizzas and quite a few schedules fitted to the house baker.

In Flour Water Salt Yeast, writer Ken Forkish demonstrates that top of the range artisan bread and pizza is in the succeed in of any domestic baker. no matter if it is a easy instantly dough, dough made with a pre-ferment, or a fancy levain, every one of Forkish's impeccable recipes yields remarkable effects. tips about developing and adapting bread baking schedules that slot in reader's daily lives—enabling them to bake the breads they love within the time they've got available—make Flour Water Salt Yeast an fundamental source for bakers, be they rookies or severe enthusiasts.

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Get Backmischungen im Glas: Rezepte und Anleitungen für Muffins, PDF

By Anna Selbach

ISBN-10: 1523202068

ISBN-13: 9781523202065

### NUR FÜR KURZE ZEIT INKL. five EURO EINKAUFSGUTSCHEIN! ###
Backmischungen im Glas sind die perfekte Lösung für individuelle und zugleich persönliche Geschenke!
Egal ob zum Geburtstag, Weihnachten oder als kleines Mitbringsel - Backmischungen im Glas sehen toll aus, sind schnell selbst gemacht und kommen immer intestine an! Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem wirklich schönen Geschenk!

Dieses ebook enthält 13 Rezepte + 2 besondere Bonusrezepte für Backmischungen im Glas von herzhaft bis süß. Ob Brotbackmischung, Cookies, truffles, truffles, Risotto oder andere Backmischungen im Glas - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Neben wertvollen Tipps und Tricks aus der Praxis wird Schritt für Schritt erklärt, wie guy die Backmischungen im Glas, Zutaten-Mixe oder süße Geschenke im Glas einfach selber machen kann. Das praktische Inhaltsverzeichnis bietet eine Auflistung aller Rezepte und Glasgrößen.

Für alle Rezepte gibt es darüber hinaus die passenden Glas-Etiketten und Backanleitungen zum kostenlosen Download auf der Webseite zum book. So können diese ganz einfach ausgedruckt werden um die Glas-Etiketten auf die Gläser zu kleben und die Backanleitungen zusammen mit der Backmischung im Glas zu verschenken. So wird dieses einzigartige Geschenk perfekt präsentiert.

Kostenlose Leseprobe als PDF erhältlich unter http://www.joinmygift.com/ebook

Alle Vorteile auf einen Blick

  • Leichtes Nachmachen durch Schritt für Schritt Beschreibungen
  • Das richtige Geschenk finden durch Rezepte mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen
  • Vorgefertigte Zubereitungs-Anleitung zum Ausdrucken und Verschenken
  • Zeit sparen durch vorgefertigte Glas-Etiketten zum Ausdrucken und Aufkleben
  • Gutes Gelingen durch wertvolle Tipps und Tricks aus der Praxis

Inhaltsverzeichnis

Wissenswertes
Alle Tipps und methods auf einen Blick

Backmischungen im Glas:
Cranberry Muffins
Cantuccini
Matts Australian Brownies
Mandel - Smarties Muffins
Carmens Chocolatechip Cookies
Apfel-Zimt Muffins
Fruit Scones
Schoko - Marshmallow Muffins
Aprikosen Muffins
Annas ,Dolce Vita Brot‘

Zutaten-Mix im Glas:
Bulgur Bratlinge
Giorgias ,Risotto di Roseto‘
Schnelle Nudel-Pfanne

Süße Geschenke im Glas:
Cioccolata calda
Schwarzwälder-Kirsch Likör

Etiketten zum Ausdrucken
Großes Dankeschön
Links

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Pfannen-Kuchen: Leckere Kuchenkreationen vom Herd (German by Jasmin Schlaich PDF

By Jasmin Schlaich

ISBN-10: 3772480349

ISBN-13: 9783772480348

Kuchenbacken ohne Backofen – geht nicht? Geht doch! Denn diese Pfannen-Kuchen kommen frisch vom Herd! Einfach Zutaten verrühren, in eine gefettete Pfanne geben, Deckel drauf und auf dem Herd backen. Kombiniert mit Früchten, Schokolade, Nüssen, Cremes und Saucen entstehen so über 30 schnelle Rührkuchen für spontane Gäste, Festtagstorten für feierliche Anlässe oder truffles, die so lecker schmecken, dass guy sie am liebsten direkt aus der Pfanne löffeln möchte!

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New PDF release: Hefe und mehr: Lieblingsbrote selbstgebacken (German

By Stefanie Herberth

ISBN-10: 3732278557

ISBN-13: 9783732278558

ISBN-10: 3738606149

ISBN-13: 9783738606140

Seit der web publication "Hefe und mehr" 2008 on-line gegangen ist, habe ich mehr als 350 verschiedene Rezepte gebacken. Die sixty seven besten meiner Rezepte sind jetzt in diesem Buch versammelt. Sie reichen von verschiedenen Broten über Brötchen bis zu einigen Kuchenrezepten.
Ob mit Sauerteig oder Poolish, Lievito Madre oder Pâte Fermentée - immer sind es Rezepte, die durch Vorteige und lange Teigführung besonders aromatische, gelingsichere Brote ergeben.
Ein ausführlicher Theorieteil vermittelt ausserdem die wichtigsten Techniken und Hintergrundwissen.

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Standard Baking Co. Pastries - download pdf or read online

By Alison Pray,Tara Smith,Sean Alonzo Harris

ISBN-10: 1608931846

ISBN-13: 9781608931842

Standard Baking Co. is Maine’s so much famous bakery. positioned at once throughout from Portland’s harbor, the bakery is a regular hub for hundreds and hundreds of individuals. From almond crossiants to butter cookies to a pear frangipane tart, greater than sixty coveted recipes include this cookbook tailor written for the house baker. by no means prior to has ordinary Baking co. divulged its candy secrets and techniques — this cookbook is bound to turn into a baking bible for normal enthusiasts and rookies alike.

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Download e-book for kindle: Kleine Wochenend- und Festtagstorten (German Edition) by Jacqueline Twenhöfel

By Jacqueline Twenhöfel

ISBN-10: 3572081017

ISBN-13: 9783572081011

Kleine Torten für besondere Tage! Gönnen Sie sich feine Verwöhnmomente, machen Sie das Wochenende zum kulinarischen Fest, verschenken Sie liebevoll verzierte Geburtstagstorten. Mit diesem Buch haben Sie die perfekten Rezepte für köstliche Torten aus der kleinen Springform. Ob sahnig-zart, schokoladig-aromatisch oder fruchtig-frisch: alle Torten gelingen garantiert!

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Download PDF by Jessica Frej,Maria Blohm: Süß und glutenfrei backen: Kuchen, Törtchen und Kekse

By Jessica Frej,Maria Blohm

ISBN-10: 3799506950

ISBN-13: 9783799506953

Backen ohne Gluten ist eine Kunst, und die beherrschen die Autorinnen Jessica Frey und Maria Blohm ganz wunderbar. Ihr Können und ihre Leidenschaft für glutenfreies Backen haben sie bereits in ihrem Erfolgstitel »Glutenfreies Brot« unter Beweis gestellt.
In »Süß und glutenfrei backen« präsentieren sie nun Rezepte für alle Naschkatzen mit Glutenintoleranz, die den Originalen in Nichts nachstehen. Ob Kekse, Törtchen, Krapfen, Kuchen oder Torten - alle Rezepte wurden mit viel Liebe, Geduld und Hingabe entwickelt, getestet und überarbeitet, bis die Ergebnisse perfekt waren. Freuen Sie sich auf einen genussvollen glutenfreien Kaffeeklatsch mit saftigen Zimtschnecken, luftigen Biskuitrollen oder einer unwiderstehlichen Schwarzwälder Kirschtorte. Sie werden begeistert sein!

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Whole Grain Baking Made Easy: Craft Delicious, Healthful by Tabitha Alterman,Tim Nauman PDF

By Tabitha Alterman,Tim Nauman

ISBN-10: 0760345988

ISBN-13: 9780760345986

Take keep an eye on of the grains you consume. Written via mom Earth dwelling nutrition editor Tabitha Alterman, entire Grain Baking Made effortless is a consultant for bakers who are looking to maximize the dietary price in their breads and muffins whereas experimenting with scrumptious new flavors of many various entire grains. Alterman comprises recipes for a big selection of flours and flour blends - from amaranth to millet to teff - in addition to suggestions on all elements of domestic milling, similar to deciding on a mill and correctly storing your grain and flour. With effortless directions and full-color images, Alterman teaches domestic bakers age-old tools for making deliciously smooth breads and truffles out of whole-grain flours. So even if you need to bake low-gluten chocolates, maximize the foodstuff on your baked items, turn into extra self-reliant, or test with heirloom or background grains, entire Grain Baking Made effortless places you in control of the grains on your nutrition from begin to finish.

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Download PDF by Martha Hall Foose: Screen Doors and Sweet Tea: Recipes and Tales from a

By Martha Hall Foose

ISBN-10: 0307351408

ISBN-13: 9780307351401

talented chef and storyteller Martha corridor Foose invitations you into her kitchen to proportion recipes that convey alive the panorama, humans, and traditions that make Southern delicacies an American favourite.

Born and raised in Mississippi, Foose chefs Southern nutrition with a latest aptitude: candy Potato Soup is more desirable with coconut milk and curry powder; Blackberry Limeade will get a boost from a mystery ingredient–cardamom; and her much-ballyhooed candy Tea Pie combines nice Southern staples–sweet tea and pie, of course–to make one out of the ordinary signature dessert. The greater than one hundred fifty unique recipes will not be simply jam-packed with style, but in addition wealthy with neighborhood colour and characters.

As the administrative chef of the Viking Cooking institution, instructing millions of domestic chefs every year, Foose crafts recipes which are the correct mix of scrumptious, artistic, and obtainable. choked with funny and touching stories in addition to helpful details on constituents, ideas, garage, shortcuts, diversifications, and substitutions, Screen doorways and candy Tea is a must have for the yankee domestic cook–and a must-read for somebody who craves a go back to what cooking is all approximately: convenience, corporation, and solid eating.

From the Hardcover edition.

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Jenny Burgesse's Geek Sweets: An Adventurer's Guide to the World of Baking PDF

By Jenny Burgesse

ISBN-10: 1633536165

ISBN-13: 9781633536166

Geek Sweets:

A baking cookbook for the 'truly geeky', packed with recipes for cookies, cupcakes and cakepops in expanding problems, in addition to occasion principles with a fable / experience subject. sizeable, appealing pictures, recipes, printable templates and step by step how-to's for each adventurer - from the squire simply beginning their trip, to a well-worn dragon slayer trying to find a challenge.

Quest via a tome of numerous fandoms:
Minecraft
Dungeons & Dragons
The Legend of Zelda
Harry Potter
Doctor Who, and plenty of more!

Invites and recipes for geeky topic parties:
The strolling lifeless Finale Party
Game of Thrones Viewing Party
Game evening get together and more!

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